Prodotti di prima scelta di aziende anche locali certificate e controllate;

monitoraggio delle merci in ingresso provenienti dai vari fornitori (temperatura, scadenza, lotto, qualità del prodotto);

stoccaggio delle merci secondo sistema FIFO (First in First out);

monitoraggio continuo delle merci in deposito (temperatura e condizioni igienico-sanitarie);

monitoraggio delle merci durante la fase di preparazione;

monitoraggio di tutta la fase di trasporto, dalla presa in carico da parte degli autisti fino alla consegna al punto vendita.